Αφού φθάσω τους 40 βαθμούς, αρχίζω να προσθέτω m40 σε μικρές δόσεις, ώστε να μην ξεπεράσω τους 55 βαθμούς. Διατηρώ τη θερμοκρασία στην περιοχή των 50-55 βαθμών C. Με τις αρχικές παρτίδες προσθήκης m40, η θερμοκρασία αυξάνεται αμέσως όταν πέφτει αυτόματα, προσθέτω άλλη μια μερίδα m40. Μετά από περίπου 15-20 λεπτά είμαι μόνο στα μισά της προγραμματισμένης δόσης m40, αλλά κατά την προσθήκη επόμενων μερίδων, η θερμοκρασία δεν ανεβαίνει πλέον, αλλά μόνο πετάει έντονα προς τα κάτω. Φαίνεται σαν μετά την προσθήκη της μισής δόσης m40 και αφού έχουν περάσει 15-20 λεπτά από την έναρξη της προσθήκης, η αντίδραση έχει ήδη πραγματοποιηθεί πλήρως και κάθε επόμενη δόση m40 (έχει προστεθεί μόνο η μισή) δεν ανεβάζει πλέον τη θερμοκρασία αλλά μόνο ψύχει έντονα το διάλυμα. Τι κάνω λάθος; Στο τέλος, η απόδοση φτάνει το 20% και το τελικό προϊόν τσιμπάει τα μάτια και δαγκώνει τη μύτη.