Destilação a vapor
- Thread starter blackburn
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Um reator e um banho de aquecimento ou pouco de cada vez em RBF. No entanto, é melhor fazê-lo em processo descontínuo, uma vez que num RBF é necessário esperar que arrefeça, adicionar mais, aumentar novamente e assim por diante, muito tempo morto.
Se quiser usar vapor externo, tudo bem, mas precisa de aquecer também o balão principal, isso é o mais importante
Deve ser suficiente sem vapor extra, cerca do dobro da quantidade de NaOH 15-20% em água destilada como base e reator cheio até metade da capacidade total e agitação adequada.
O vapor externo é preferível, mas o removedor de papel de parede descrito não é adequado, pois produz vapor húmido. Procure um gerador de vapor que produza um mínimo de 110°C e 2,5 bar de vapor. O recipiente onde se encontram as guloseimas deve ser aquecido e isolado a toda a volta, em especial na parte superior, até ao local onde se encontra a curva para o condensador. Isto é para evitar a condensação de vapor no recipiente/condutas.
Um fator importante é desconhecido ou subestimado: Quanto mais largo for este caminho, mais rápida é a destilação. Na prática, diz-se que se pretende uma abertura larga no recipiente, por exemplo, 8 cm de diâmetro mínimo. A tubagem ligada deve ter o mesmo diâmetro e não deve haver constrições até à área de condensação real. O "caminho livre médio" também diz que não deve haver curvas acentuadas que actuariam da mesma forma que uma constrição factual do diâmetro, ou seja, quanto mais larga for a curva em direção ao condensador, melhor. O pior seria um tubo vertical com um tubo para baixo ligado diretamente num ângulo agudo. Isso é uma porcaria. O ideal seria um recipiente em forma de retorta com a retorta a ser feita num ângulo amplo de fluido. Tal como acontece frequentemente com os alambiques de whisky escoceses tradicionais.
A configuração correcta acelera mais o processo do que o aquecimento ou a pressão, sem que seja necessário aplicar mais calor, o que, obviamente, é bom para o produto (menos stress).
Um fator importante é desconhecido ou subestimado: Quanto mais largo for este caminho, mais rápida é a destilação. Na prática, diz-se que se pretende uma abertura larga no recipiente, por exemplo, 8 cm de diâmetro mínimo. A tubagem ligada deve ter o mesmo diâmetro e não deve haver constrições até à área de condensação real. O "caminho livre médio" também diz que não deve haver curvas acentuadas que actuariam da mesma forma que uma constrição factual do diâmetro, ou seja, quanto mais larga for a curva em direção ao condensador, melhor. O pior seria um tubo vertical com um tubo para baixo ligado diretamente num ângulo agudo. Isso é uma porcaria. O ideal seria um recipiente em forma de retorta com a retorta a ser feita num ângulo amplo de fluido. Tal como acontece frequentemente com os alambiques de whisky escoceses tradicionais.
A configuração correcta acelera mais o processo do que o aquecimento ou a pressão, sem que seja necessário aplicar mais calor, o que, obviamente, é bom para o produto (menos stress).
- By blackburn
Olá.
O que é que se pode fazer? Enviar-me um link com um gerador de Stean que funcione, pois encontro muitos diferentes mas não sei bem,
o reator tem 50L e é aquecido e isolado a toda a volta, com camisa dupla, não no topo mas é possível isolar um pouco o calor no topo.
o condensador é quase vertical mas, se usar um vaporizador com uma barra mais alta, talvez ajude a esticar o condensador?
O que é que se pode fazer? Enviar-me um link com um gerador de Stean que funcione, pois encontro muitos diferentes mas não sei bem,
o reator tem 50L e é aquecido e isolado a toda a volta, com camisa dupla, não no topo mas é possível isolar um pouco o calor no topo.
o condensador é quase vertical mas, se usar um vaporizador com uma barra mais alta, talvez ajude a esticar o condensador?
