Externe stoom heeft de voorkeur, de afgebeelde behangverwijderaar is echter niet geschikt omdat deze natte stoom maakt. Zoek een stoomgenerator die minimaal 110°C 2,5 bar stoom maakt. De vesel waar de goodies in zitten moet rondom verwarmd en geïsoleerd worden in het bijzonder bovenop de condensor. Dit is om te voorkomen dat stoom condenseert in het vat/de leidingen.
Onbekend of onderschat is een belangrijke factor: Mean free path. Hoe breder dit pad is, hoe sneller de destillatie verloopt. Praktisch gezien staat er dat je een brede opening in het vat moet hebben, bijvoorbeeld minimaal 8 cm ID. De aangesloten buizen moeten dezelfde diameter hebben en er mogen geen vernauwingen zijn tot aan het eigenlijke condensatiegebied. Het "gemiddelde vrije pad" zegt ook dat er geen scherpe bochten mogen zijn die hetzelfde effect hebben als een feitelijke vernauwing van de diameter, dus hoe breder de bocht naar de condensor, hoe beter. Het ergste zou een verticale buis zijn met een naar beneden gerichte buis die direct in een scherpe hoek is bevestigd. Dat is onzin. Ideaal zou een vat in de vorm van een retort zijn, waarbij de retort in een brede vloeistofhoek wordt gemaakt. Zoals traditionele Schotse whiskystills vaak zijn.
De juiste configuratie versnelt het proces meer dan verhitting of druk zonder er meer warmte in te hoeven stoppen, wat natuurlijk goed is voor het product (minder stress).