- Joined
- Mar 30, 2022
- Messages
- 85
- Reaction score
- 53
- Points
- 18
2c-B/5-MeO-DMT ja MDMA kuvakokoelma tulossa pian
Vegaaniset vaahtokarkit
8x12 leivinpannu
Päällystys:
2T vegaanista tomusokeria
2T maissitärkkelystä
Sekoita ja aseta sivuun
Kuorruta:
5T soijaproteiini-isolaatti 90%
2T leivinjauhetta
1/4 t. Guarkumia
3/4 kupillista kylmää vettä
Sekoita - Lisää vesi vähitellen ==>Fluffi seisovassa tehosekoittimessa, joka on asetettu korkealle ==>
Sokerisiirappi:
1,5 C raakasokeri
1 C kevyt maissisiirappi
1/2 C kylmää vettä
1 t kasviperäistä liivatetta
2 t vaniljauutetta
-Sekoita gelatiini ja raakasokeri kattilassa.
-Lisää vesi nopeasti vatkaten
-Lisää maissisiirappi seokseen
-Lämmitä, sekoita välillä, kunnes se on 230 astetta.
-Sekoita joukkoon vanilja
Lisää siirappi nopeasti ==> Vatkaa kymmenen minuuttia ==> Kaada pannulle ==> Peitä vahapaperilla ==> Painele vuoka pannulle ===> Poista vahapaperi, jäähdytä jääkaapissa 1 tunti ==> Käännä leikkuulaudalle ==> Leikkaa sopivan kokoiseksi ==> Päällystä sekoitetulla kuorrutteella.
30-35 vaahtokarkkia...
Vegaaniset Graham-keksit
1 1/2 kuppia täysjyväjauhoja
1/3 kupillista sokeria
1/2 tl ruokasoodaa
1/2 tl kanelia
1/2 tl suolaa
1/4 kupillista öljyä
2 rkl melassia
1 teelusikallinen puhdasta vaniljaöljyä.
1/4 kupillista riisimaitoa
1. Kuumenna uuni 350 asteeseen
2. Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe, kaneli ja suola.
3. Tee kuoppa - kaada joukkoon öljy, melassi, vanilja ja sokeri.
4. Vatkaa
5. Lorauta joukkoon maito - vaivaa, kunnes se pysyy kasassa.
6. Aseta taikina pergamenttikelmulle
7. Rullaa neulalla ja litistä 10" x 14" x 1/8" paksuksi.
8. Leikkaa neliöiksi ==> leivinpelti.
9. Rastita ja paista 12-14 minuuttia
Smores.
Veg. + veg. graham-keksejä + tummaa suklaata.
[kerroksen marsh. + suklaa kahden graham-keksin väliin].
Esisulatus polttimella
Mikroaaltouunissa 8 sekuntia.
Vegaaniset vaahtokarkit
8x12 leivinpannu
Päällystys:
2T vegaanista tomusokeria
2T maissitärkkelystä
Sekoita ja aseta sivuun
Kuorruta:
5T soijaproteiini-isolaatti 90%
2T leivinjauhetta
1/4 t. Guarkumia
3/4 kupillista kylmää vettä
Sekoita - Lisää vesi vähitellen ==>Fluffi seisovassa tehosekoittimessa, joka on asetettu korkealle ==>
Sokerisiirappi:
1,5 C raakasokeri
1 C kevyt maissisiirappi
1/2 C kylmää vettä
1 t kasviperäistä liivatetta
2 t vaniljauutetta
-Sekoita gelatiini ja raakasokeri kattilassa.
-Lisää vesi nopeasti vatkaten
-Lisää maissisiirappi seokseen
-Lämmitä, sekoita välillä, kunnes se on 230 astetta.
-Sekoita joukkoon vanilja
Lisää siirappi nopeasti ==> Vatkaa kymmenen minuuttia ==> Kaada pannulle ==> Peitä vahapaperilla ==> Painele vuoka pannulle ===> Poista vahapaperi, jäähdytä jääkaapissa 1 tunti ==> Käännä leikkuulaudalle ==> Leikkaa sopivan kokoiseksi ==> Päällystä sekoitetulla kuorrutteella.
30-35 vaahtokarkkia...
Vegaaniset Graham-keksit
1 1/2 kuppia täysjyväjauhoja
1/3 kupillista sokeria
1/2 tl ruokasoodaa
1/2 tl kanelia
1/2 tl suolaa
1/4 kupillista öljyä
2 rkl melassia
1 teelusikallinen puhdasta vaniljaöljyä.
1/4 kupillista riisimaitoa
1. Kuumenna uuni 350 asteeseen
2. Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe, kaneli ja suola.
3. Tee kuoppa - kaada joukkoon öljy, melassi, vanilja ja sokeri.
4. Vatkaa
5. Lorauta joukkoon maito - vaivaa, kunnes se pysyy kasassa.
6. Aseta taikina pergamenttikelmulle
7. Rullaa neulalla ja litistä 10" x 14" x 1/8" paksuksi.
8. Leikkaa neliöiksi ==> leivinpelti.
9. Rastita ja paista 12-14 minuuttia
Smores.
Veg. + veg. graham-keksejä + tummaa suklaata.
[kerroksen marsh. + suklaa kahden graham-keksin väliin].
Esisulatus polttimella
Mikroaaltouunissa 8 sekuntia.