- Joined
- Dec 4, 2021
- Messages
- 433
- Solutions
- 1
- Reaction score
- 407
- Points
- 63
Lugesin, et äädikhapet saab tõhusalt kontsentreerida lihtsalt vee välja külmutamise teel. Äädikhappel on madalam külmumispunkt kui veel mis tahes kontsentratsioonil ja mida kontsentreeritum on lahus, seda kõrgem on külmumispunkt. Nagu te kõik teate, on veevaba äädikhappe (jäääädikhape) külmumispunkt vaid umbes 16 C. 75%-lise kontsentratsiooni puhul on külmumispunkt umbes 2 C, mille järel saab vee ära dekanteerida.
Samas kui 60% juures peaks külmumispunkt selle tabeli järgi olema umbes -10 C. See ajab mind kuidagi segadusse. -10 C juures peaks vesi ka kristalliseeruma, nii et mis mul siis tegelikult sel hetkel alles jääb? Vedel segu äädikhappest ja veest ning külmunud tahke vesi või vastupidi?
Kuidas seda tegelikult praktiliselt tehakse?
Samas kui 60% juures peaks külmumispunkt selle tabeli järgi olema umbes -10 C. See ajab mind kuidagi segadusse. -10 C juures peaks vesi ka kristalliseeruma, nii et mis mul siis tegelikult sel hetkel alles jääb? Vedel segu äädikhappest ja veest ning külmunud tahke vesi või vastupidi?
Kuidas seda tegelikult praktiliselt tehakse?
Last edited: