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2c-B/5-MeO-DMT y MDMA pictórica próximamente
Vegan Marshmallows
Molde de 8x12
Revestimiento
2 cucharadas de azúcar en polvo vegano
2 cucharadas de maicena
Mezclar y reservar
Esponja:
5 cucharadas de aislado de proteína de soja 90%.
2 cucharadas de levadura en polvo
1/4 cucharada de goma guar
3/4 taza de agua fría
Mezclar - Añadir el agua poco a poco ==>Fluff en batidora de pie ajustado a alta ==>
Jarabe de Azúcar:
1.5 C Azúcar sin refinar
1 taza de sirope de maíz ligero
1/2 taza de agua fría
1 cucharada de gelatina vegetariana
2 cucharadas de extracto de vainilla
-Mezcle la gelatina y el azúcar sin refinar en una cacerola.
-Añadir el agua batiendo rápidamente
-Añadir jarabe de maíz a la mezcla
-Calentar, removiendo de vez en cuando hasta que alcance 230 grados
-Incorporar la vainilla
Añadir el sirope [para esponjar] rápidamente ==> Batir durante diez minutos ==> Verter en el molde ==> Cubrir con papel encerado ==> Presionar la masa en el molde ===> Retirar el papel encerado, enfriar en el frigorífico 1 hora ==> Volcar sobre una tabla de cortar==> Cortar a su gusto ==> Cubrir con una cobertura mixta
30-35 malvaviscos...
Galletas Graham veganas
1 1/2 tazas de harina integral
1/3 taza de azúcar
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de sal
1/4 taza de aceite
2 cucharadas de melaza
1 cucharadita de vainilla pura extr.
1/4 taza de leche de arroz
1. Precalentar el horno a 350 grados F
2. Mezclar la harina, el azúcar, el bicarbonato, la canela y la sal.
3. Hacer un pozo - verter el aceite, la melaza, la vainilla
4. Batir
5. Rociar con la leche - amasar hasta que se mantenga unida
6. Colocar la masa sobre papel vegetal
7. Estirar con un rodillo y aplanar a 10" x 14" x 1/8" de grosor
8. Cortar en cuadrados ==> bandeja para hornear
9. Cortar y hornear de 12 a 14 minutos
Smores.
Veg. marsh. + galletas graham vegetales + chocolate negro
[capa de marsh. + chocolate entre dos galletas graham].
Derretir previamente en el quemador
Microondas 8 seg.
Vegan Marshmallows
Molde de 8x12
Revestimiento
2 cucharadas de azúcar en polvo vegano
2 cucharadas de maicena
Mezclar y reservar
Esponja:
5 cucharadas de aislado de proteína de soja 90%.
2 cucharadas de levadura en polvo
1/4 cucharada de goma guar
3/4 taza de agua fría
Mezclar - Añadir el agua poco a poco ==>Fluff en batidora de pie ajustado a alta ==>
Jarabe de Azúcar:
1.5 C Azúcar sin refinar
1 taza de sirope de maíz ligero
1/2 taza de agua fría
1 cucharada de gelatina vegetariana
2 cucharadas de extracto de vainilla
-Mezcle la gelatina y el azúcar sin refinar en una cacerola.
-Añadir el agua batiendo rápidamente
-Añadir jarabe de maíz a la mezcla
-Calentar, removiendo de vez en cuando hasta que alcance 230 grados
-Incorporar la vainilla
Añadir el sirope [para esponjar] rápidamente ==> Batir durante diez minutos ==> Verter en el molde ==> Cubrir con papel encerado ==> Presionar la masa en el molde ===> Retirar el papel encerado, enfriar en el frigorífico 1 hora ==> Volcar sobre una tabla de cortar==> Cortar a su gusto ==> Cubrir con una cobertura mixta
30-35 malvaviscos...
Galletas Graham veganas
1 1/2 tazas de harina integral
1/3 taza de azúcar
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de sal
1/4 taza de aceite
2 cucharadas de melaza
1 cucharadita de vainilla pura extr.
1/4 taza de leche de arroz
1. Precalentar el horno a 350 grados F
2. Mezclar la harina, el azúcar, el bicarbonato, la canela y la sal.
3. Hacer un pozo - verter el aceite, la melaza, la vainilla
4. Batir
5. Rociar con la leche - amasar hasta que se mantenga unida
6. Colocar la masa sobre papel vegetal
7. Estirar con un rodillo y aplanar a 10" x 14" x 1/8" de grosor
8. Cortar en cuadrados ==> bandeja para hornear
9. Cortar y hornear de 12 a 14 minutos
Smores.
Veg. marsh. + galletas graham vegetales + chocolate negro
[capa de marsh. + chocolate entre dos galletas graham].
Derretir previamente en el quemador
Microondas 8 seg.